图录号/艺术家:

2017年鸡年生肖加饭原酒

图录号:4351
拍卖信息
拍品名称:
2017年鸡年生肖加饭原酒
图录号:
4351
年代:
暂无
艺术家:
--
材质:
作品分类:
尺寸:
--
估价:
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成交价:
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拍卖公司:
西泠拍卖
拍卖会名称:
2018年秋季拍卖会
专场名称:
琼浆醇馥-首届绍兴黄酒手工原酿专场
拍卖时间:
2018年12月15日-17日
备注:
数量:10坛度数:约15-16%重量:25公斤/坛说明:加饭酒是绍兴酒之上品。加饭,顾名思义是与元红相比,加水量相对少而饭量较多。因醪液浓度大,成品酒度高,所以酒质尤为醇厚,俗称“肉子厚”,加饭酒色泽深黄带红,透明晶莹,酒质醇厚。手工加饭酒原酒为绍兴黄酒的精华,原酒即酒体为单一年份的原浆,未经勾兑,最能体现绍兴酒本身的品质和口感,为半干型酒,醇厚中微带鲜香,具有色、香、味俱佳之独特风味,其香气芬芳浓郁,具有越陈越香,久藏不坏的特点。生肖文化为中华民族优秀的文化精髓,为将绍兴黄酒两千多年酿酒文化与我国国粹精华十二生肖相结合,2017年,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司推出了国内首款限量版鸡年生肖纪念酒,鸡被视为勇武好斗、锐意进取、化解百毒、平安祥瑞的象征,有家园安定、夫妇和谐之吉祥寓意。该生肖纪念酒由国家级酿酒大师手工小批量特别制作,限量制作500坛。附收藏证书
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