拍品名称：

岩手3头大网鲍

图录号：

3281

年代：

艺术家：

材质：

作品分类：

尺寸：

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估价：

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成交价：

RMB：开通VIP查看价格

HK：0
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拍卖公司：

广州华艺国际

拍卖会名称：

2017春季拍卖会

专场名称：

稀世真藏—极品名酿·养生精粹

拍卖时间：

2017年05月26日-27日

备注：

声 明：

产地：日本岩手县

164g/164g/162g3只

制作日期：2006年

制作方法：生晒

制作人：田村力先生

日本网鲍被誉为鲍中顶级绝品，其外形椭圆呈咖啡色，鲍边细小，鲍忱呈珠粒状，烹制起来柔软稔滑，色泽金黄，香味浓郁鲜美，用刀横切便能看到鲍身带有网状花纹，故称网鲍。